おうち時間 チヂミ編
おうち時間 チヂミ編
どうも、
こんにちは。
パークストリート下北沢の今野です。
いかがお過ごしでしょうか。
外の天気は、雪がぱらつき始め寒いです。
皆さま無理をせず、お身体にお気をつけてくださいませ。
お家時間が増える、きょうこの頃。
あおさんがお家で作ってると聞いて
早速興味をもちスーパーへ。
チヂミ粉を探しに行きました!
下北沢のオオゼキの2階、小麦粉等の粉類のコーナーにて発見。
チヂミは、、
小麦粉で作ってるのかなーと思ってたのですが、
あのチヂミ独特のモチモチ食感を出す為には
やはりチヂミ粉が一役買い美味しく作れるみたいです。
初めて見ました。
チヂミ粉。
こんなものまで有るんだと正直思いました。
お祭りの屋台とかで出来上がりしか、みてこなかったですね。
取り敢えず、チヂミ粉を購入。
いつ作るかは、コンディション次第になります。申し訳ありません。
また、cooking時に載せようかなと思います。
つづく。