一度は食べて欲しい　食べるラー油

 

 

 

一度は食べて欲しい　食べるラー油

最近ハマってる調味料の食べるラー油。

パッケージからもご覧の通り、中華の本場、中国産。

中国では人気ブランドのラー油みたいで「ラオガンマー」というみたいです。

一度食べたら病み付きになるうまさ！

ぴりっと辛さのなかに旨味が凝縮され、山椒が効いてて冬夏問わず食欲がでます。

野菜炒めやラーメン、スープと味が薄いなぁー、

いまいちだなぁーって時に、ラオガンマーの食べるラー油を入れると一瞬でインパクトのある食べ物に変わります！

〜エピソード〜

都内の中華屋さんが始まりでした。

定食を頼み、食べてる途中で調味料を入れて見ようかと思い調味料をみると

醤油、胡椒、お酢、黒い壺

が有りました。

黒い瓶が気になりすぎて、蓋を開けると

黒い固体と油が入ってました。

その当時、食べるラー油が流行ってたから、きっとこれもそうだろうと思って、食べてみたら

・・・・・・！！

『美味しい』

初めて食べる感じの食べるラー油で衝撃でした。

こんな美味しいものがあるのかと。

それから、何回かお店に伺って判明したのが、

カウンターを覗くとコックさんがビンから

あの黒い壺に移し替えてるのを、

目撃したのです。

さっそくネットで調べると、中国で有名な食べるラー油で、ラオガンマーっていうところに辿り着きました。

さっそく探してみることに、、、

近所のスーパー何軒も探しまわっても中々見つかりません。

ですが、、、

業務系のスーパー　『肉のハナマサ』の店内をくまなく散策してみたら

なんと、

有りましたー！

しかも色んなバリエーション共に積まれて置いてありました。